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Garantizan suministro y precios estables del maíz, frijol y arroz

Tegucigalpa, Honduras jueves 05 diciembre 2019

Productores garantizaron el suministro suficiente y precios estables en los principales granos básicos que demanda la población, pese al impacto de la sequía que afectó en diferentes zonas del país.

El representante de la Asociación Nacional de Productores de Granos Básicos (Prograno), Luis Donaire, indicó que la comercialización de maíz no ha registrado interrupciones en los mercados y lo mejor de todo se ofrece a precio bajo.

La carga o 200 libras de maíz blanco producido en Olancho se cotizaba el fin de semana entre 720 y 730 lempiras en el mercado zonal Belén o Mayoreo en Tegucigalpa. Por su parte el grano amarillo se ofrecía a 720 y 750 lempiras.

La medida o cinco libras de ese producto se vendía a 20 lempiras.

Luis Donaire adelantó que varios campesinos que tienen acceso a sistemas de riego están sembrado maíz en un ciclo que se denomina postrera tardía para compensar en parte, el faltante registrado sobre todo en el ciclo de primera.

El 70 por ciento de los cultivos de maíz se perdieron por impacto de la sequía, la meta en todo el año eran producir 12 millones de quintales de maíz, el 80 por ciento en el ciclo de primera y el 20 por ciento en la postrera que está por salir.

Con relación al frijol, Donaire reconoció alzas de precios, justificadas por el impacto de la sequía en el periodo de primera cuando solo se cosecharon alrededor de 500 mil quintales. Sin embargo, el productor compartió que está por salir la nueva producción.

La medida de frijol rosado cosechado en Reitoca, Francisco Morazán, se cotizaba entre70 y 75 lempiras, igual precio para grano adquirido en el valle de Jamastrán en el departamento de El Paraíso. La carga se vendía el fin de semana pasado a 2,600 lempiras.

Esa estabilidad de precios se registra también en el caso del arroz, pese a que la producción nacional solo alcanza para suplir el 30 por ciento de la demanda, concluyó Luis Donaire.

Fuente: La Tribuna

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