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Atlantida,Honduras. 25.07.2019
Productores de cacao en el departamento de Atlántida fueron capacitados en el mantenimiento de secadora artificial de cacao, en una jornada dirigida a administradores, fermentadores y encargados de poscosecha, socios de tres cooperativas.
El proyecto Implementación de las Herramientas de Gestión de Mercados para los Agronegocios de Honduras, es ejecutado por la Unidad de Agronegocios de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
La temática facilitada por la Empresa Huezo Industrial, fabricantes de las secadoras donadas por el USDA, se enfocó en el buen manejo del equipo, proceso de llenado de las camas, tiempo y temperatura de secado, importancia de la bitácora de uso y costos de secado, entre otros temas.
