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Tegucigalpa, Honduras martes 07 mayo 2019
Después de cuatro días de intensas jornadas de catacion de café, los 22 jueces internacionales que participaron en Oro Ocotepeque, otorgaron el primer lugar al grano producido en la finca Arimel, trabajada por la mediana productora, Karen Marilú Arita.
Durante el evento los jueces fueron seleccionando las 100 mejores muestras y tras varias rondas de catacion separaron las diez de mejor calidad, de donde salieron los tres primeros lugares.
El segundo lugar recayó en José Hugo Rivera, de la finca Volcán Pacayita, San Marcos y el tercer lugar lo obtuvo Carlos Omar Rivera, de la finca El Comedero, del municipio de Sinuapa.
Los pequeños y medianos caficultores clasificados entre las diez mejores muestras pudieron vender su grano en valores que oscilaron entre los tres a 10.20 dólares por libra de café.
La productora , Karen Arita, ganadora del primer lugar con muestras de la variedad Pacas y Cataui, vendió su grano a la compañía Coreana Cuppers Coop a 10.10 dólares la libra.
Rivera, de la finca Volcán Pacayita, quien obtuvo el segundo lugar, relató que antes de la competencia estuvo a punto de vender su café a 20 lempiras la libra y que gracias a Oro Ocotepeque, logró que una empresa de Rusia comprara su aromático a 9.70 dólares por libra.
Concluida la competencia organizada por el designado presidencial, Ricardo Álvarez, el alto funcionario dijo estar muy contento que se haya alcanzado la meta de acercar al pequeño y mediano productor con los compradores directos y que el valor de su grano haya alcanzado precios superiores a los diez dólares la libra.
“Muchos dudaron, no creían que podríamos traer jueces de varias parte del mundo a comprobar la calidad de café que se produce en Ocotepeque, otros trataron de sembrar dudas sobre el objetivo de la competencia, al final se logró la meta que el café que se cultiva en occidente se conozca a nivel mundial, que pequeños y medianos productores puedan vender a mejores precios y de manera directa, ahora vamos con la competencia Oro Santa Bárbara”, destacó Álvarez.
Fuente: La Tribuna
