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San Pedro Sula, Honduras. 05.02.2018
Los sampedranos están innovando más con los emprendimientos, ya sea con la venta de alimentos, bisutería u otros productos que les permiten generar ingresos.
Laura Urbina y su esposo, desde hace varios meses comenzaron a elaborar deliciosas bebidas hechas con piña, coco y sandía; ellos tienen la pequeña empresa Demar Fruit & Juice.
La madre de dos niños, manifestó que debido a la situación económica decidió preparar esas estrambóticas bebidas con un sazón especial; las cuales son combinadas con ingredientes como chile y caramelo.
Laura es maestra, pero luego que sufriera un accidente, le provocó la pérdida de su memoria y tuvo que dejar de enseñar. “Tengo ocho meses de padecer trombofilia, a raíz de un accidente mi presión se elevó, me desmayé y me golpeé la cabeza con una escalera, perdí la memoria por casi cuatro semanas”.
Actualmente Laura se recupera y algunos recuerdos han regresado a su vida, sin embargo, con los gastos del tratamiento de su recuperación y dependiendo totalmente del sueldo de sus esposo, se vio en problemas financieros, por lo que empezó a combinar sabores con las frutas para venderlas y generar ingresos. fue así como a familia de Laura se dispusieron a vender las bebidas por encargo desde su casa.
“Me quiero sentir productiva, además hacer esto me sirve de terapia porque recuerdo los ingredientes que lleva cada bebida, siento muchas ganas de salir adelante y de emprender”, dijo.
El negocio le ha ayudado a su familia a salir de las deudas y en el futuro planea expandirse, afirmó.
Además enseña a sus hijos el valor del ahorro, pues los pequeños junto con ella elaboran dulces que venden desde su casa y las ganancias las guardan.
Fuente: laprensa.hn
