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Tegucigalpa,Honduras lunes 17 agosto 2020
El café es el rubro agrícola más importante en Honduras. El departamento de El Paraíso ocupó el primer lugar en número de caficultores y en área cultivada, en el ciclo 2018/2019 alcanzó 15,925 caficultores y 75,297 manzanas (datos del Instituto Hondureño del Café –IHCAFÉ). Sin embargo, aunque es importante el crecimiento en área (9,374 manzanas en el último ciclo), es más crítico y rentable mejorar la competitividad.
En El Paraíso, el Proyecto PROGRESA de la Unión Europea (www.proyectoprogresa.org), implementado por Swisscontact en alianza con IHCAFÉ, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Molinos de Honduras y las alcaldías de Danlí y Namasigüe, está promoviendo un desarrollo competitivo e inclusivo, tal como lo expresa Elmer Osorio, de la organización Villa Hermosa: “Ahora que tenemos secadoras y apoyo en asociatividad, conseguimos un 59% más de precio y ahorramos 30% en transporte colectivo”.
Fuente: La Tribuna
