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Tegucigalpa,Honduras domingo 16 agosto 2020
El cafetalero del departamento de El Paraíso, Freddy Pastrana, manifestó que es necesario crear un plan de bioseguridad para proteger a los corteros de las zonas productoras del aromático con el inicio de la temporada 2020-2021.
La nueva cosecha de café inicia el próximo 1 de octubre, pero se adelante a mediados de septiembre en partes bajas.
Pastrana aplaudió que este año las fincas de café se ven frondosas y que se podrían sobrepasar las estimaciones de producción e ingreso de divisas.
“Creo que es urgente nombrar desde ya un equipo de la cadena de comercialización para elaborar un protocolo de bioseguridad para la corta de café que se aproxima”, declaró el productor.
De acuerdo a la fuente, solo en la zona oriental del país se contratan hasta 150 mil obreros.
“No nos podemos confiar ese virus es errático y me preocupa que cause miedo en los corteros, no entiendo que le pasa a la mesa técnica del café que no ha convocado para tratar este tema”, señaló.
El cafetalero apuntó que, “viene gente desde Guatemala y desde Nicaragua, por tanto, debemos agruparnos productores, exportadores e intermediarios para garantizar la llegada de los corteros”.
Se informó que en plena temporada de corte se requieren hasta de un millón de corteros en 15 de los 18 departamentos, además de que hay más de 100 mil familias productoras de café.
Fuente: hondudiario
