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Tegucigalpa,Honduras sábado 23 mayo 2020
*** Unas 6 mil toneladas métricas de cacao se producirán este año.
El director regional de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Roberto Paz, manifestó que durante la cuarentena por Covid-19, Suiza ha preferido el chocolate que procede del cacao hondureño y lo mejor de todo es que el precio “se ha mantenido también”.
Al confirmar lo anterior, dijo que han recibido importante información de una empresa que compra cacao para exportar a Suiza.
“La demanda de cacao se les ha aumentado en un 30 por ciento porque los suizos han estado más tiempo confinados como producto del coronavirus”, afirmó.
“Ellos consumen gran cantidad de chocolate”, sostuvo el funcionario.
“Gracias a Dios, los productores han estado trabajando en la recolección de cacao”, agregó.
Aseguró que, las cooperativas tienen por lo general cacao secado y fermentado en sus lugares,
Las exportaciones de cacao no se han parado, “por lo tanto, se espera que el precio se mantenga”, según Paz.
Incluso, ojalá que “el valor del producto se incrementara en beneficio de los productores nacionales”, subrayó.
Sostuvo que el precio se ha mantenido durante todo este tiempo y los contenedores se han exportado con cacao especialmente a Suiza.
Comentó que, al parecer, este año se va a tener un buen invierno y eso incrementará la producción.
Fuente: hondudiario
