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UNAH capacita a 82 nuevos baristas y catadores de café en Danlí

Tegucigalpa,Honduras viernes 14 febrero 2020

Más de 82 alumnos que participaron en una competencia de barismo y catación organizada por la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), en su Centro Tecnológico de Danlí, El Paraíso, oriente de Honduras.

Unos 82 participantes recibieron un diploma por formar parte de la Competencia Internacional de Preparación de Bebidas de Café, que se celebró en los talleres del Departamento de Ciencias Económicas, a través de la carrera en Administración de Empresas Cafetaleras.

Estos programas contribuyen a la población danlidense, tanto a nivel de consumidores, como a los caficultores y actores de la cadena productiva y muy importante en la generación de conocimientos a la juventud para crear condiciones que les permitan fortalecer las asociaciones o empresas que representa, oportunidades laborales y proyectos de emprendimiento.

Lo anterior como parte de las políticas de inclusión de la UNAH para la reactivación de la caficultura involucrando a la juventud a la actividad e ir garantizando un futuro que erradique la pobreza y la violencia, así como la migración, reconoció Gustavo Adolfo Mendoza, alcalde de la ‘ciudad de las colinas’.

Fuente: La Tribuna

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