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San Pedro Sula,Honduras. 31.08.2018
La Asociación Hondureña de Procesadores de Embutidos (Ahproem) espera que para finales de 2018 el país exporte carne de pollo a Estados Unidos.
Sergio Moreno, presidente de Ahproem, dijo que el país ya empezó a exportar huevo a EUA, y que están esperando que se complete un proceso del sistema sanitario nacional para contar con el permiso de exportación de carne.
Con miras a fortalecer las exportaciones, Al menos 140 personas de 20 empresas nacionales fueron capacitadas ayer en el seminario Procesamiento de carne de ave para productos de valor agregado.
El seminario desarrollado por Ahproem y la Asociación de Exportadores de Carne de Pollo y Huevo de Estados Unidos (USA Poultry &Egg Export Council) en el Hotel Copantl de San Pedro Sula tuvo como objetivo de la profesionalización de la industria avícola.
Fuente:wwwlaprensa.hn
