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Frijol hondureño repunta en el mercado internacional

26.02.2018

La producción de frijol hondureño tiene demanda en los mercados de El Salvador y Estados Unidos de América, según confió el subdirector ejecutivo de Dirección de Ciencia y Tecnología (Dicta), Alexis Rodríguez.

La meta para este ciclo ha sido fijada en 250,000 quintales del grano. El año anterior ascendió a 200,000 quintales, lo que resulta en un rendimiento de 40 quintales por manzana cultivada.

La buena cosecha y productividad ha permitido a Honduras generar un excedente importante que es exportado principalmente a El Salvador y Los Estados Unidos.

Con las nuevas liberaciones existen alrededor de siete variedades de frijol a nivel nacional, entre ellos el Amadeus, el paraisito mejorado dos, azabache 40 que tiene color negro con buen mercado en Guatemala

En el territorio nacional anualmente se producen cerca de tres millones de quintales de frijol, de acuerdo a los datos que maneja Dicta.

Fuente: latribuna.hn

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