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Abastecimiento de carne de pollo imperará para las fiestas de fin de año

17.11.2017

Suficiente producción de carne de pollo se reporta en el país para abastecer a los consumidores durante la época navideña. Así lo confirmó el presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), Alberto Bogran.

“Tenemos suficiente producción, y abastecimiento para el mercado nacional, y de hecho estamos trabajando en un análisis para saber a cuanto asciendan los excedentes, y exportar y generar más divisas durante la temporada de navidad”, dijo.

Cabe mencionar que los productos avícolas tales como la carne de pollo, huevos y demàs derivados, son los más consumidos por la población hondureña, mismo que se incrementa durante las fiestas de fin de año.

Este año el sector ha reflejado un crecimiento del 10 por ciento lo que representa una producción de 400 millones de libras.

En términos absolutos, el sector avícola, aparte de carne de pollo, crece entre ocho y 10 millones de libras del producto al año’.

El sector avícola aporta un 5% al Producto Interno Bruto (PIB), lo que significa alrededor de L9,000 millones. Este desempeño positivo ha permitido la generación de más de 14,500 de empleos directos y unos 170 mil indirectos.

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