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26.09.2017
Honduras ha sido privilegiada los últimos inviernos con lluvias bien distribuidas a nivel nacional, razón por la cual los productores agroalimentarios del país están aprovechando para mejorar su productividad en lo que a granos se refiere.
El titular de la Dirección de Ciencia y Tecnología (Dicta) adscrita a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Geovany Pérez, proyectó una cosecha de arroz equivalente a 1.8 millones de quintales de arroz.
Sin embargo Pérez expresó que las buenas cosechas en el sector arrocero podrían generar al cierre del año unos dos millones de quintales del grano blanco uno de los éxitos en este sector es la utilización de variedades resistentes y de mayor rendimiento.
Uno de los ejemplos es el de Dicta-Playitas, Dicta- Comayagua, que generan 50 quintales de arroz por manzana, las zonas del país donde se concentra la cosecha de arroz son: Jesús de Otoro, Intibucá, Comayagua, Guanjulula, Choluteca, Atlántida y Colón.
El consumo de arroz en el país anda por los 3.8 millones de quintales, lo que significa que Honduras aún depende de las importaciones para abastecer al mercado nacional y con ello garantizar a los consumidores el abastecimiento de este producto que es base de la dieta alimentaria del hondureño.
Fuente: Latribuna.hn
