San Pedro Sula, Honduras. 01.04.2017
Los sampedranos tienen la oportunidad de encontrar los productos de temporada de verano como pescado seco y fresco, camarones y otros productos del mar a precios similares a los del año anterior, debido a que no ha entrado de lleno la temporada veraniega, expresaron vendedores del mercado El Rápido, ubicado en la 7 calle del barrio Concepción.
“Hasta la fecha, la demanda de estos productos es regular, esperamos que a medida se vaya acercando la Semana Santa, la gente comience a llegar de manera más numerosa”, expresó la vendedora María Zepeda.
Brayan Hernández, comerciante del mercado, dijo que los precios en los productos del mar se han mantenido hasta la fecha, “existe la posibilidad de que se refleje un aumento de precios conforme se acerquen los feriados veraniegos”.
Ángela Rodríguez, vendedora del mercado Dandy, dijo que los valores del pescado seco varían según los puestos que se visiten. Los precios rondan entre los 100 y 120 lempiras la libra.
Dominga Aguilar, dueña de la Pescadería Dinora, ubicada en el interior del mercado, indicó que el aumento en los productos de temporada es relativo, aunque por los momentos la mayoría se mantienen.
Jorge Alfaro, vendedor de comida preparada, expresó que algunos productos como el caracol, han aumentado debido a la veda ordenada por las autoridades. Los precios están entre 130, 150, 180 lempiras, el camarón se encuentra desde L100 la libra.
Suyapa Elvir, cliente del mercado, indicó que “los precios están cómodos”, y espera que se mantengan todo el mes.
Dulces
Otro de los alimentos típicos de temporada son los dulces. En los mercados, las ciruelas se encuentran a L20 las 25 unidades, la docena de mangos confite está a 24 lempiras.
Carlos Muñoz, vendedor de ayotes, dijo que los precios sufren un incremento del 15 al 20% a medida que se acerca el feriado debido a la especulación y la demanda.
Precios
Pescado seco L100 lb
Caracol L150 lb
Tilapia L37 lb
Camarón L100 lb
Langosta L200 lb
Jaiba L8.00 u
Filete L55.00 lb
Ayote L30.00 u
Dulce L20.00 u
Mora L20.00 lb
Maracuyá L20.00 lb
Tamarindo L20.00 lb
Coco seco L15.00 u
Limón L35.Doc
Piña L30.00 u
Mango verde L60.00 bl
Sardina L30.00 lb
Tomate L8.00 u
Cebolla L10.00 u
Patastillo L8.00 u
Yuca L15.00 lb
Carbón L90.00
Fuente: laprensa.hn