Hondurasensusmanos Noticias Las noticias positivas que nos hacen crecer!
06.11.2025
Saltarse una comida o ayunar por medio día no reduce la capacidad mental de un adulto para pensar, recordar o resolver problemas, según una nueva revisión de evidencias publicada el 3 de noviembre en la revista Psychological Bulletin.
📊 Un análisis de más de 70 estudios
El estudio, liderado por David Moreau, profesor asociado de psicología en la Universidad de Auckland (Nueva Zelanda), analizó los resultados de 71 investigaciones previas con casi 3,500 participantes.
“Nuestro principal hallazgo fue que no hay evidencias consistentes de que el ayuno a corto plazo deteriore el rendimiento mental”, explicó Moreau. “Las personas que ayunaron se desempeñaron de manera similar a las que habían comido recientemente, lo que indica que la función cognitiva permanece estable incluso sin ingesta de alimentos”.
🍽️ Saltarse una comida no reduce la agudeza mental
Los investigadores encontraron que los ayunos de hasta 12 horas no afectan la memoria, la toma de decisiones ni la capacidad de respuesta.
“Estos resultados contradicen la creencia popular de que el hambre reduce la claridad mental”, señaló Moreau. “En una amplia gama de tareas, el rendimiento cognitivo se mantuvo notablemente estable”.
⏳ Pero los ayunos largos sí pueden influir
El equipo detectó una leve disminución en el rendimiento mental cuando los ayunos superaban las 12 horas continuas.
Asimismo, los niños mostraron mayor vulnerabilidad: incluso el ayuno a corto plazo redujo su capacidad cognitiva.
“El cerebro en desarrollo parece más sensible a la falta de energía”, explicó Moreau. “Esto refuerza la importancia del desayuno en edades tempranas”.
💡 Un mensaje de tranquilidad
En general, los resultados respaldan la práctica del ayuno intermitente en adultos sanos.
“El rendimiento cognitivo permanece estable durante el ayuno a corto plazo”, concluyó Moreau. “Las personas pueden saltarse una comida sin temor a perder agudeza mental o eficiencia en las tareas diarias”.
📚 Fuente: Asociación Americana de Psicología — HealthDay News / Psychological Bulletin, 3 de noviembre de 2025
