Durante la inauguración del proyecto, la ministra de Agricultura y Ganadería, Laura Elena Suazo, resaltó la importancia de esta iniciativa como un paso decisivo hacia la transformación del agro nacional.
“Estamos viendo cómo la juventud rural se convierte en el motor de cambio del campo hondureño. Este proyecto es símbolo de esperanza, modernización y oportunidades que nacen desde nuestras comunidades”, expresó la ministra Suazo.
Fresas de altura: innovación en Chinacla
El cultivo de fresa se desarrolla bajo un sistema semi-hidropónico con fertirriego automatizado, que permite controlar de manera precisa los niveles de nutrientes, pH y humedad del suelo, garantizando un producto de alta calidad y reduciendo el consumo de agua.
“Este proyecto representa un logro histórico y un ejemplo del relevo generacional en el campo hondureño. Es la primera experiencia liderada completamente por jóvenes rurales, lo que refleja el compromiso de la SAG con la modernización agrícola y el empoderamiento juvenil”, explicó Favian Antonio Salgado Archaga, coordinador nacional del programa Agrojoven.