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04.03.2024
En manejo de productos Pesqueros y Acuícolas en estado fresco, seco y salado, fueron capacitados inspectores de la Dirección de Protección al Consumidor, de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), por las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
Las jornadas de capacitación a cargo de la SAG, a través de la Dirección General de Pesca y Acuicultura (Digepesca), dirigida a supervisores de Protección al Consumidor, con el objetivo de garantizar mariscos de calidad en los diferentes mercados del país. La directora general de SAG-Digepesca, Kaina Alvarado, informó que “Esta actividad se realiza para continuar fortaleciendo las capacidades de los inspectores de Protección al Consumidor, a fin de garantizar calidad e identificar las especies que se comercializan para proteger el consumo seguro de dichos productos”
Además, en la semana del 11 al 15 de marzo, se realizará el mismo taller en San Pedro Sula, para la supervisión en los diferentes mercados de la zona industrial.
Fuente: latribuna.hn
