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Tegucigalpa. 17.10.2023
El Instituto Hondureño de Turismo (IHT) informó que Honduras ganó dos medallas de plata en los International Chocolate Awards ((Premios Internacionales del Chocolate).
El país fue representado por las chocolaterías de Mayak Chocolate y Atucun en el Concurso de Chocolateros Artesanales y Bean-to-Bar de las Américas 2023.
La chocolatería Mayak Chocolate del propietario Mariano Roberto García, fue la ganadora de la medalla de plata por su chocolate negro con tamarindo en la categoría “Barras de chocolate negro con infusión o aromatizante”.
Mientras que Atucun Chocolatería de Efren Elvir, obtuvo la segunda medalla de plata, en la categoría de “Elixir de chocolate y cacao de Atucun”.
Cabe destacar, que los ganadores de este concurso se eligieron vía zoom por expertos de toda la región de América quienes son conocedores en la creación de chocolates, mismos que participarán en la Final Mundial en octubre de 2023
Fuente: diarioroatan.com
