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Caficultores logran sueño de comercializar en mercados formales

Tegucigalpa,Honduras sábado 28 marzo 2020

Dada la importancia del cultivo de café en Honduras, TechnoServe gestionó fondos
con el Departamento Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para apoyar a los
caficultores hondureños a incrementar la productividad, calidad, acceso a información
y mercados de alto valor, desarrollando la capacidad de las organizaciones y
fortaleciendo el comercio local, regional e internacional.

En el año 2013 [primera etapa del Proyecto MAS] una de las organizaciones
beneficiadas fue “Inmensa Jornada” ubicada en la aldea Capiro (Yorito) en el
departamento de Yoro, actualmente con 64 socios (siendo 24 de café).
La asistencia empezó con una gira de intercambio de experiencias al occidente del
país. En esta gira participó Luis Olvera representante del grupo de Capiro.

“Con la gira a occidente logré entender muchas cosas, y vimos todo lo que nos hacía
falta como grupo para llegar a ese nivel de desarrollo”. Luis Olvera, productor de café.
Al principio, el grupo no se animó a comercializar, solo a recibir los entrenamientos.
Pero Luis ya tenía otra visión, él quería ser como los productores que vio en el
occidente.

Empezó a soñar que su grupo podría lograr hacer mucho más que solo entregar café
al intermediario.

Fuente: La Tribuna

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