Tegucigalpa, Honduras jueves 07 noviembre 2019
Chocolateros artesanales de Honduras mostraron al mundo la calidad de su cacao en el Salón del Chocolate que es el festival más grande que premia la excelencia del granos y sus derivados, el cual se realizó en París del 30 de octubre al 3 de este mes.
Maribel Lieberman, embajadora de Marca Honduras, junto a los cacaoteros y productores de chocolate artesanal quienes son aliados de la estrategia público-privada, The Roatán Chocolate Factory, Avenida Cacao, Palato, Zucoleto, Chocola K, Xol y Yojoa Chocolates representaron al la nación en uno de las actividades más importantes de la industria de la materia prima del chocolate.
BIEN ACEPTADO
Para Anastasia Yibrín, creadora del chocolate Zucoleto, participar en el Salón del Chocolate ha permitido conocer, aprender, mejorar y en especial, saber en qué nivel de chocolate está Honduras.
“Ha sido una experiencia muy agradable; creo que nuestro chocolate ha sido bien aceptado, tanto nuestra marca como el resto de Honduras. La gente nos está conociendo y eso es bueno porque le abrimos las puertas a Honduras en el sector del chocolate y del cacao, uno de los mejores del mundo”, señaló.
En junio pasado, Zucoleto fue premiado por la Academia del Chocolate de Londres (Inglaterra), por la calidad de su producto, por lo que participar en este evento en París les permite continuar aprendiendo del mundo del chocolate.
Fuente: El Pais