Haciendo honor a San Francisco de ASÍS, la Candelaria celebra su feria patronal anualmente cada 03 de octubre.
CONOCIENDO CANDELARIA, LEMPIRA
Candelaria, es la cabecera del municipio que lleva el mismo nombre, en Lempíra, en la república de Honduras, El significado del nombre es Joconguera, (Agua de los Jocones).
Fue fundada el 3 de agosto de 1607, con el nombre de «San Francisco de Joconguera» según acuerdo y decreto Nº 5. En 1872 recibió el título de Villa y el 20 de febrero de 1897 durante la presidencia del Doctor Policarpo Bonilla se le otorga la categoría de Municipio con el nombre de «Candelaria de Joconguera» y el de ciudad por decreto Nº 68 del 22 de febrero de 1939.
Candelaria cuenta con 5 aldeas y 48 caceríos, así como en varios otros municipios, las personas presentan características de mestizaje producto de las mezclas entre los indígenas de la zona y los españoles que llegaron a colonizar. Y también es común ver individuos con características propias de cada raza.