Realizan “Festival del Pescado” en Santa Cruz de Yojoa

Así lo informó el alcalde de Santa Cruz de Yojoa, Marlon Pineda, quien detalló que este día el pescado costará solamente 100 lempiras en el marco de la celebración del festival.

Añadió que los visitantes a ese municipio que está incluido en el distrito turístico conocido como Joya de los Lagos, podrán conocer las diferentes formas en que se prepara el pescado.

Para tal fin se ha preparado un concurso para que todas las personas que se dedican a esa actividad puedan competir exponiendo sus diferentes formas de preparar los platillos.

En el concurso participarán entre 10 y 15 microempresarios que lo harán en el canal Los Naranjos, Peña Blanca, donde los turistas pueden disfrutar de andar en Kayak o en lancha ya que son tres kilómetros de canal.

Pineda indicó que en ese municipio les apuestan a las familias para que puedan llegar a divertirse sanamente y disfrutar de las maravillas ecológicas y arqueológicas con que cuenta el lugar donde se puede respirar aire puro.

Uno de los pescados que se podrán disfrutar es el pescado en juniapa que es una hoja tradicional de la zona y que le da un toque especial al producto.