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La Esperanza,Intibuca. 06.06.2019
Uno de los atractivos en el XIV Festival Nacional del Choro y el Vino que se realizará del 20 al 23 de junio en La Esperanza, Intibucá serán los mosaicos escultóricos de los Choros.
Las esculturas representan el ciclo de crecimiento del hongo comestible denominado “Amanita Cesárea” pero popularmente conocido por los hondureños como “Choro”, ancestralmente utilizado en la gastronomía tradicional intibucana.
Durante el festival habrán exposiciones de artesanías, gastronomía, vinos, animación y cultura, según informó la Cámara Nacional de Turismo de Honduras (Canaturh), por medio de sus redes sociales.
Además, se elegirá la reina del festival el 14 de junio, previamente se hará una presentación de las mismas este viernes en uno de los restaurantes de la localidad.
-El proyecto de las esculturas fue realizado en colaboración con la Secretaría de Seguridad.
Tipos de choros comestibles:
1. Choro Sol (rojo tradicional)
2. Chequeques (azules)
3. Vereneros (cafés)
