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Tegucigalpa, Honduras jueves 25 de abril 2019
El rubro del camarón en Honduras ha tenido un incremento en cuanto a comercialización se refiere y según la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (ANDAH) la exportación del producto aumentó aproximadamente entre nueve y once millones de libras de enero a febrero para el periodo 2018-2019.
Para este año, los pronósticos son positivos ya que el ministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) Mauricio Guevara, anunció que se espera “un repunte” en la exportación de camarón, pero también para productos como el melón y vegetales hacia los países de Norteamérica, Europa y Asia.
El funcionario que se mantiene optimista ante las previsiones, afirma que “con la reapertura del mercado de México al camarón y melón hondureños, esperamos un repunte en la próxima cosecha de esos rubros”.
Víctor Wilson, presidente de la ANDAH, dijo que “se mantiene la meta de exportación de 58.5 millones de libras de camarón para 2019, misma que fue alcanzada el año anterior”.
En este orden el ministro afirmó que Honduras ha tenido un avance en exportaciones de aproximadamente diez variedades de hortalizas cosechadas en el sur del país y que actualmente su destino son estos mismos mercados, “en este momento mantenemos un 5% de crecimiento en el cultivo de la ocra”, afirmó.
OTROS RUBROS
De igual forma Guevara dijo que “con la buena noticia del gobierno de Estados Unidos de haber certificado la carne de pollo, obviamente vamos a mejorar también las exportaciones en esa línea”.
Se conoce que recientemente Honduras obtuvo una importante certificación por parte del gobierno de Estados Unidos para poder exportar carne de pollo a este mercado, esta fue igualada con el del Servicio de Inspección e Inocuidad de Alimentos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (FSIS-USDA, por sus siglas en inglés) permitiéndole así abrirse paso al mercado estadounidense.
Además, afirmó que como institución seguirían impulsando el cultivo de productos no tradicionales, como el aguacate, limón persa y pitaya, productos que se producen en el corredor seco y que también se ha incrementado su producción.
Guevara confirmó que a corto y mediano plazo se tendrá una diversificación en los cultivos de exportación.
EXPORTACIÓN
El año pasado se exportó 58.5 millones de libras de camarón que representó alrededor de 216.5 millones de dólares en derrame económico; misma cifra que se espera alcanzar este año.
Fuente: El Pais
