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Tegucigalpa, Honduras 26 marzo 2019
***El objetivo es mejorar la producción mediante el manejo agronómico del cultivo y el apoyo en asistencia técnica para la elaboración de salsas, diferentes empaques de envoltura para diversificar el mercado y garantizar la comercialización de manera directa entre los productores y las cadenas de supermercados en la zona.
Autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), informaron que Honduras incrementará la productividad de chile dulce y tomate con el apoyo de especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Hortícolas de Corea del Sur.
Autoridades y técnicos de ambas naciones evaluaron las zonas productoras en el municipio de San Luis Planes, departamento de Santa Bárbara a fin de beneficiar también a productores de hortalizas en los departamentos de Copán, Ocotepeque, Francisco Morazán y Comayagua.
En ese sentido, el sub secretario de Agricultura, José Benítez, destacó que, “la SAG, a través de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), mediante la Iniciativa de Cooperación entre Corea y América Latina para la Alimentación (KolFACI), ejecuta el proyecto manejo post cosecha de hortalizas, en el cual busca incrementar la producción y productividad de los cultivos, con asistencia técnica, asociatividad de los productores”.
Dentro de la agenda se incluyó la visita en mercados, supermercados y centros de abastos en San Pedro Sula, departamento de Cortés, para evaluar el comportamiento local y el valor agregado que le generan a los productos.
El objetivo es mejorar la producción mediante el manejo agronómico del cultivo y el apoyo en asistencia técnica para la elaboración de salsas, diferentes empaques de envoltura para diversificar el mercado y garantizar la comercialización de manera directa entre los productores y las cadenas de supermercados en la zona.
Fuente: hondudiario
