San Pedro Sula,Honduras. 08.03.2019
Difundir parte de la gastronomía autóctona es el origen para promover en San Pedro Sula el evento denominado “Encuentro Gastronómico Honduras-México”, el cual forma parte de un programa de proyección y apoyo que el Colegio Culinario Sampedrano se encuentra realizando en pro de la Comunidad Lenca de El Cacao, ubicada en La Esperanza, Intibucá.
Por ello, el “Encuentro Gastronómico Honduras-México”, resaltará la cocina tradicional de la Comunidad de “El Cacao”, respetando sus sabores e ingredientes autóctonos; así como de diversas regiones del país azteca, a través de chefs profesionales que vienen desde México a charlas y muestras gastronómicas.
Fuente:wwwelpais.hn