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Santa Rosa de Copan. 31.08.2018
Con la participación de cuarenta y tres cafeterías y en el marco de la celebración de la feria, el sector empresarial del grano aromático está realizando (ayer y hoy) el evento “Coffee Time” (hora del café), en el Casino Copaneco.
La actividad tiene como fin fomentar el hábito de consumir café de granos de alta calidad, preparado a través de varios métodos por jóvenes capacitados en barismo.
Desde tempranas horas de ayer -tomando en cuenta que era feriado local- propios y extraños han tenido la oportunidad de degustar el buen café producido en el occidente, también una serie de derivados que se fabrican con el grano aromático.
Las degustaciones son completamente gratuitas. El evento cuenta con música de artistas de diferentes partes del país, danzas folclóricas, La Estudiantina del Centro Universitario de Occidente (CUROC), shows de barismo, competencias de latte arte, competencia de catación, entre otras.
Nelsón Guerra, productor de café, explicó que con el evento pretenden promocionar las marcas, el des- tino y la cultura de la degustación del buen café.
Detalló que el “Coffee Time” comenzó hoy desde tempranas horas y se extenderá hasta horas de la noche para darle la oportunidad a los visitantes de tener la oportunidad de disfrutar de una deliciosa taza de café.
Fuente:wwwelpais.hn
