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Barista hondureña lanza marca de café

San Pedro Sula, Honduras. 08.12.2017

Mary Portillo, quien ganó por segundo año consecutivo el Campeonato Nacional de Barismo 2017, que organiza el Instituto Hondureño de Café (Ihcafé), y quien participó en el Campeonato Mundial de Barismo realizado en Corea del Sur, está a punto de lanzar su marca de café al mercado nacional, la cual lleva su nombre.

La experta en preparación de bebidas elaboradas a base de café contó que el grano que comercializará por libra es procesado y preparado por ella misma.

“Es de la más alta calidad, proviene de una finca ubicada a más de 1,500 metros de altura. Estamos esperando que nos asignen el código de barra para comenzar a venderlo en las tiendas”, dijo Portillo.

Fuente: laprensa.hn

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