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PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE CHILE PICANTE AUMENTA EN EL PAÍS

23.10.2017

Proyecciones en la exportación de chile jalapeño y otras variedades para este año dejarían en divisas al país, unos 9 mil millones de lempiras, considerando las variables de exportación al mercado internacional.

En los últimos años, las exportaciones de productos no tradicionales en Honduras han tenido un significativo repunte en los últimos años, donde se incluye el chile jalapeño, además de otras variedades.

Las proyecciones de la Secretaría de Agricultura y Ganadería desde el 2013 indican que la producción y exportación del chile picante se quintuplicó en comparación al 2013, que se inició la búsqueda del mercado internacional.

Según un informe, la venta de chile jalapeño se ha oficializado para el mercado mexicano, estadounidense, alemán e ingles, donde se han vendido unos 60 millones a 80 millones de libras.

De acuerdo con las proyecciones de la Secretaría de Agricultura y Ganadería las ventas de chile jalapeño para el año 2017, habrán dejado poco más de nueve mil millones de lempiras en divisas.

Es preciso mencionar que la mayoría del chile jalapeño cultivado a escala comercial se encuentra en el valle de Comayagua y varios municipios del Occidente hondureño.

Actualmente, Honduras es el mayor exportador de chile jalapeño y de otras variedades de Centroamérica seguido por Guatemala y Costa Rica, de acuerdo a los indicadores de exportación de estos países en los últimos tres años. 

Fuente: hondudiario

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