Hondurasensumanos Noticias Las noticias positivas que nos hacen crecer!
Tegucigalpa 13.09.2017
Con el apoyo de Mujeres en las Artes (MUA) y el Comité de Centros Culturales, está organizando nuevamente una muestra Gastronómica durante el Festival Centro Histórico 2017, la cual se llevará a cabo enfrente del Mercado San Miguel, mismo que se encuentra ubicado en el barrio Guanacaste en el marco de la celebración del 439 aniversario de Tegucigalpa.
El evento está programado para el día viernes 29 de septiembre entre 12:00 del mediodía y 2:00 de la tarde, de tal manera que se habilitará un paseo peatonal con puestos de venta de comida, además áreas de comedor para que los locatarios del Mercado San Miguel, en conjunción con varios reconocidos chefs hondureños, puedan presentar sus muestras gastronómicas y ponerlas a la venta.
Durante estas semanas, los chefs se han reunido con su cocinera asignada para brindarles asesorías de higiene, nutrición, calidad y presentación y ellas puedan mejorar sus ofertas gastronómicas. Los asesores son: Lisandro Calderón de El Armario Café y Bistro e Instructor de Unitec (anteriormente del programa Secretos de Cocina), Isaac Arbañil de La Bonita (anteriormente Chef Ejecutivo del Hotel Intercontinental), Angie Relyea de L’Atelier D’Angie.
También se unen los chefs, Andree Velásquez de Academia Culinaria Hondureña, Daniel Miles de Como En Casa Gourmet, Nabila Facussé Instructura de Unitec, Gustavo Macpui de Liquidambar (anteriormente Chef Ejecutivo de Minister Business Hotel), Mario Vides Cooper de M&H Bakery (anteriormente Chef Ejecutivo de LQ Hotel), Jacqueline Argucia de Tito’s Pizza, Eduardo Toro Estudiante de Unitec, Alejandro Alonso Nuñez de Pizzería La Tomatina e Instructor de la Academia Culinaria Hondureña, Miguel Hernandez de Vino y Olivo, Izaac Centeno de La Cocina del Chef, Mathias Bertano de La Sandwichería y Luis Carlos Baide de DH Eventos. Hondudiario
Fuente:hondudiario.com
