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Tegucigalpa, Honduras, 28.02.2017
El presidente de la Federación de Avicultores de Honduras (Fedavih), Farid Kattun, informó que en un 80 % avanza el proceso para exportar carne de pollo hacia Estados Unidos.
– El pollo y huevo hondureño está listo para ser exportado a cualquier mercado.
“Estamos interesados como industria en varios mercados internacionales”, apuntó.
El empresario manifestó que falta la certificación del territorio donde se da el crecimiento de las aves para exportar y que cuenta con el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).
Los estándares a niveles de pollos y huevos son altos mencionó Kattun.
Además, añadió que la industria avícola está desarrollando inversiones en más de 300 millones de dólares en programa de sostenibilidad y proteger el estatus sanitario.
El empresario aseveró que están en proceso de tecnificar varios procesos e brindar en el programa de seguridad alimentaria.
