Hondurasensusmanos Noticias Las noticias positivas que nos hacen crecer!
2/10/2026
Entre montañas, neblina y el característico clima fresco de Intibucá, La Esperanza se convierte en uno de esos destinos hondureños perfectos para hacer una pausa, disfrutar de la gastronomía y conectar con las raíces del país.
En medio de este escenario se encuentra La Guara, un restaurante que combina comida, ambiente relajado y detalles que celebran la identidad hondureña, convirtiéndose en una parada ideal para quienes visitan la ciudad.
Un restaurante con identidad hondureña
La Guara abrió sus puertas en agosto de 2022 como un proyecto nacido entre amigos y familiares que buscaban crear un espacio donde la buena comida estuviera acompañada de un ambiente agradable y una atención cercana.
Su nombre hace referencia a la guara roja, ave nacional de Honduras, un detalle que también refleja la intención del restaurante de mantener presente el orgullo por lo nuestro.
El establecimiento está ubicado en la salida hacia Yamaranguila, en el kilómetro 1.5, a pocos minutos del centro de La Esperanza.
Sabor catracho para compartir
La propuesta gastronómica de La Guara combina platillos típicos hondureños con opciones preparadas a la parrilla.
Entre las alternativas del menú destacan los chicharrones de cerdo, carnes asadas y nachos de la casa, además de tacos y alitas que pueden disfrutarse para compartir.
La carta de bebidas también ofrece diferentes opciones, entre ellas cervezas artesanales hondureñas de barril, vinos y cocteles. Uno de sus detalles particulares son las palomas y los dobles con tequila, servidos en recipientes de barro que aportan un toque distintivo a la experiencia.
