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Comayagua. 11.08.2023
En la ciudad de Comayagua, desde hace unos 23 años, funciona un restaurante que se ha convertido en una valiosa fuente de empleo en el departamento y en uno de los atractivos turísticos para quienes visitan la ciudad colonial.
Se trata del restaurante “Del Corral”, que ofrece comida bufet, a la carta y todo surtido de abarrotería. De igual manera, en la procesadora ubicada en la salida a Taulabé, empacan carne de primera calidad para exportación y el consumo local en Comayagua y Siguatepeque, con posibles avances en el aeropuerto de Palmerola.
Ricardo Gómez y Salma de Gómez, del restaurante en mención, dicen atender no solo a los pobladores de la zona central, sino que también a cientos de turistas que visitan Comayagua y la ciudad de los pinares, con su hermoso Calanterique.
Hoy en día, Del Corral brinda oportunidades a más de 500 empleados, incluyendo su seguridad privada, a la vez que vende lácteos, tilapia y sus derivados, así como abarrotería en general.
Fuente: latribuna.hn
