Productores disertan sobre uso y venta de abonos orgánicos

Tegucigalpa,Honduras miércoles 21 diciembre  2022

Con el fin de identificar los avances y espacios de mejora en la producción, uso y comercialización de los abonos orgánicos, experiencias y perspectivas, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) realiza el Primer Simposio Regional, en la ciudad de Santa Rosa de Copán.

Este evento se desarrolla en el salón de la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Copán (AGAC), con la participación de productores y usuarios de abonos orgánicos, técnicos agropecuarios, sector gobierno, representantes de organizaciones no gubernamentales (ONG), cooperantes, academia, agencias certificadoras y empresas.

El objetivo es dar a conocer experiencias sobre el uso y producción de abonos orgánicos y compartir el crecimiento en los rubros agrícolas, destacando a productores y comercializadores de los abonos orgánicos en occidente.

Dicho conocimiento se imparte partiendo de los avances y espacios de mejora en la producción, uso y comercialización de los abonos orgánicos, experiencias y perspectivas que contribuyan a la producción de alimentos, soberanía y seguridad alimentaria.

AMPLIA PARTICIPACIÓN

Este evento, como iniciativa de la ministra de la SAG, Laura Elena Suazo Torres, y enfocada en las directrices de la Presidenta Xiomara Castro, de fortalecer el agro y llegar a aquellos pequeños productores, congrega a más de 150 participantes de manera presencial y al menos unos 400 vía zoom.

Entre los participantes destacan técnicos del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), la Dirección de Ciencia y Tecnología (Dicta), ONG, cooperantes internacionales, la academia, agencias certificadoras, empresas y productores.

La realización del simposio cuenta con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Iniciativa Agrilac de CIAT, y el auspicio de la Iniciativa de Cooperación entre Corea y América Latina para la Alimentación y Agricultura (KolFACI).

También es auspiciado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), Programa Mundial de Alimentos (PMA), Procambio de la Agencia Alemana de Cooperación Técnica (GIZ) y la Fundación Jicatuyo.

DESTACADAS PONENCIA

En el simposio regional disertan Alfonso Carranza, catedrático del Centro Universitario Regional de Occidente de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (Curoc-UNAH), sobre “Sistemas Tradicionales de Producción”; y Josué Matute, catedrático de la Universidad Nacional de Agricultura (Unag), con el tema “Impacto de los Abonos en la Mejora del Sistema Productivo”.

Asimismo comparece Marco Pérez, de Punto Focal INATrace /GIZ, con la ponencia “Buenas Prácticas y Trazabilidad”.

También se cuenta con la participación de destacados panelistas como Gloria Arévalo de Gauggel, presidenta de la Asociación de Ciencias del Suelo (Asocsuelo), con el tema de Composición de los Abonos Orgánicos; y René Amador, con “Experiencia de ComRural en la Facilitación de la Producción de abonos Orgánicos”.

A los expositores se suma Roberto Salazar, gerente de la Cooperativa de Café Cooperativa Cafetalera Ecológica “La Labor, Ocotepeque” Ltd., (Cocafelol), con el tema “La experiencia en la producción orgánica”; y Hugo Ramírez con “Fertilización Integrada en la Producción de Cultivos Hortícolas”

DATOS
El Primer Simposio Regional desarrollado por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) trasciende con lecciones aprendidas y proyecciones sobre el uso de abonos orgánicos en la producción agrícola, con un panel expositor conformado por representantes de la Empresa Asociativa Campesina de Producción “Aruco”, Cooperativa Regional Agroforestal Nuevas Ideas Ltda. (Copranil) y Grupo EMAS (Embajadoras de Medio Ambiente y Más). Asimismo, cuenta con delegados de la Red Agro ecólogos y Cafés Finos Corquín SA de CV (Cafico), Cafés Especiales de El Paraíso, S. A. DE C. V. (Cafepsa), y Café Orgánico Marcala, Sociedad Anónima (Comsa).

EN STANDS
OFRECEN PRODUCTOS DE CALIDAD

Durante el Primer Simposio Regional se cuenta con organizaciones y productores, quienes destacan en stand demostrativos, parte de su producción para intercambios con otros productores, como abonos orgánicos y productos agrícolas: Gallardo Smith y Asociados, Productores Procambio, Cafepsa, Cocafcal, Cocafelol, Cafico, Cafescor, SAG- ComRural y Fundación Jicatuyo.

Según datos del Departamento de Agricultura Orgánica del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), existen 14,671 productores registrados que se dedican al cultivo en 17 departamentos del país, con un área de producción de 87,345.07 hectáreas, y 142 organización de productores, 67 procesadores, 69 comercializadoras, 3 certificadoras y un estimado en producción de 149,042, 183.92 kilogramos y 38 inspectores oficiales.

Fuente: La Tribuna