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Tegucigalpa,Honduras miércoles 08 julio 2020
A finales de este mes habrá suficiente frijol de la cosecha nueva en los principales mercados para enfrentar la especulación de precios y escasez que enfrentan los consumidores, garantizó el director del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), José Mario Gómez.
El funcionario reconoció que el impacto del COVID-19 ha afectado la comercialización de este preciado grano en Centroamérica, especialmente desde Nicaragua que abastece a otros mercados.
Adicionalmente, afectó el cierre de algunos mercados, entre estos, el Zonal Belén o Mayoreo en Comayagüela considerado como la central de abastos más grande de Honduras y eso lleva a que los consumidores abarroten las Ferias del Agricultor y del Artesano en busca del alimento.
Como estrategia principal el IHMA ya pactó la compra de 52 mil quintales con la meta de alcanzar los 60 mil sacos. “En dos o tres semanas como máximo sale la cosecha de primera, significa que a finales de julio habrá frijol nuevo en la capital y en San Pedro Sula”, indicó Gómez.
Fuente: La Tribuna
