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Tegucigalpa,Honduras sábado 04 mayo 2019
*** El sorgo o maicillo, como se le conoce popularmente, es destinado en su mayoría a la agro industria para la elaboración de concentrados, según el empresario.
El dirigente de la agroindustria Juan José Cruz dijo que la agroindustria de alimentos balanceados ha invertido unos 30 millones de lempiras en la compra de 130,000 quintales de sorgo y que anualmente la producción de sorgo supera los 500,000 quintales.
La producción de sorgo se concentra en los departamentos en Choluteca, Valle, Lempira, La Paz, Intibucá, precisó.
El sorgo o maicillo, como se le conoce popularmente, es destinado en su mayoría a la agro industria para la elaboración de concentrados, según el empresario.
Otra mínima cantidad es aprovechada para el consumo humano y a la alimentación de cerdos y aves de corral, indicó.
“Tenemos que poner el tema en la mesa del maíz con la información que generan los mismos productores”, afirmó.
También se desarrollará el mecanismo de la geo referencia que se ha hecho dentro de las parcelas que se tienen en el país, y bajo ese esquema, la producción del año pasado alcanzó 1.5 millones de quintales de maíz, concluyó.
Fuente: hondudiario
