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Dulce Nombre de Culmi,Olancho. 05.12.2018
Las tribus pech que habitan en este municipio y regiones adyacentes celebraron por primera vez el Festival del Sasal, un alimento autóctono de esa etnia que es elaborado a base de yuca.
Los indígenas venden ese producto en los municipios de Dulce Nombre de Culmí, Catacamas y Juticalpa, Bessy Velásquez, asesora de la etnia, informó que el evento se desarrolló por primera vez con el apoyo del alcalde Emerson Sánchez y las autoridades de la Secretaría de Turismo y de la etnia pech.
Se trata del Primer Festival del Sasal, autóctono de esas tribus indígenas, que tienen su cacique Santos Mónico Escobar Duarte, El Sasal se hace de la yuca y es la comida favorita de los pech, de forma que durante la jornada, en el parque de Dulce Nombre de Culmí, se hicieron demostraciones sobre cómo se elabora ese alimento.
Fuente:wwwlatribuna.hn
