Hondurasensusmanos Noticias Las noticias positivas que nos hacen crecer!
23.09.2026
Las familias hondureñas podrían enfrentar una Navidad más costosa este año debido al incremento sostenido en los precios de varios productos de la canasta básica alimentaria, advirtió María Luisa García, coordinadora del Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH).
García explicó que los precios de los 30 productos que conforman la canasta básica alimentaria presentan variaciones constantes y señaló que uno de los principales factores que ejerce presión sobre los costos es el encarecimiento de los combustibles, debido a su impacto en el transporte y la comercialización de los alimentos.
“Cuando aumenta el precio de los combustibles, también aumentan los productos”, manifestó la especialista, quien aclaró que el incremento no necesariamente se produce con la misma intensidad en todos los alimentos, aunque puede reflejarse en una parte importante de los productos que las familias adquieren en mercados, ferias y supermercados.
A este factor se suman las condiciones climáticas adversas que afectan la producción nacional. Entre ellas, García mencionó los períodos de sequía y las inundaciones, que pueden reducir la disponibilidad de determinados alimentos y generar presiones al alza en sus precios.
Uno de los productos que ha registrado incrementos es la carne de res, particularmente en zonas afectadas por la sequía. De acuerdo con la especialista, las condiciones climáticas han perjudicado la actividad ganadera y, en algunos casos, provocado la muerte de ganado.
García también reportó aumentos en algunos productos lácteos y llamó la atención sobre el comportamiento de alimentos de consumo frecuente en los hogares hondureños, como huevos, frijoles, arroz y maíz.
El panorama podría representar una mayor presión para el presupuesto de las familias a medida que se acerque diciembre, período en el que tradicionalmente aumenta la demanda de alimentos debido a las celebraciones de Navidad y Año Nuevo.
La especialista señaló que el impacto puede ser mayor para los hogares de menores ingresos, cuyos recursos deben distribuirse entre la compra de alimentos y otras necesidades esenciales.
