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15.08.2026
Una relativa estabilidad se mantiene esta semana en los precios de varios productos de la canasta básica que se comercializan en la Feria del Agricultor y el Artesano, aunque algunos alimentos, principalmente carnes y vegetales, registraron incrementos.
Andrés Silva, vocero de la Feria del Agricultor y el Artesano, informó que productos de alto consumo como los frijoles y los huevos mantienen los precios de la semana anterior.
Los frijoles se cotizan a 116 lempiras la medida, mientras que el maíz se encuentra entre 44 y 45 lempiras. El cartón de huevo grande mantiene un precio de 104 lempiras.
Entre los productos que registraron reducciones se encuentra la cebolla amarilla, que pasó de 25 a 24 lempiras; el brócoli, que bajó de 35 a 30 lempiras, y el elote en bandeja, cuyo precio disminuyó de 38 a 32 lempiras.
El pataste también experimentó una reducción, al pasar de 25 a 15 lempiras.
En contraste, la cebolla en mazo aumentó de 50 a 55 lempiras, el repollo pasó de 30 a 40 lempiras, el plátano macho subió de 10 a 11 lempiras y el melón pasó de 40 a 45 lempiras.
Uno de los principales incrementos se registró en la carne de res. La libra pasó de 96 a 98 lempiras, mientras que la costilla también presentó un ajuste al alza.
Silva explicó que durante varias semanas los comerciantes habían absorbido parte de los incrementos para evitar trasladarlos directamente a los consumidores, pero la diferencia de precios con otros mercados dificultó mantener esa medida.
Según el vocero, en otros puntos de comercialización algunos cortes de carne ya alcanzan entre 100 y 110 lempiras por libra, por lo que el ajuste finalmente se reflejó en los precios de la feria.
En cuanto a las frutas de temporada, la sandía se comercializa entre 60, 70 y 80 lempiras, mientras que el melón se encuentra entre 35 y 45 lempiras. También se reporta la entrada de lichas, cuyo precio ronda 1.50 lempiras por unidad, dependiendo de la presentación y cantidad.
Los mariscos mantienen precios similares a los de las semanas anteriores. El camarón verde se cotiza a 130 lempiras, el camarón jumbo a 220 lempiras y la cabeza de pescado tiene un precio aproximado de 40 lempiras.
El filete rojo se comercializa a 100 lempiras, otros tipos de filete alcanzan los 110 lempiras y la libra de tilapia se mantiene en 60 lempiras.
Silva invitó a la población a visitar la Feria del Agricultor y el Artesano, que cuenta con 45 años de funcionamiento, y destacó que uno de sus principales objetivos continúa siendo ofrecer productos de calidad a precios competitivos.
Los precios de esta semana reflejan así un comportamiento mixto, con estabilidad en algunos productos de consumo básico, reducciones en varios vegetales y aumentos puntuales en carnes y otros alimentos.
