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11.03.2025
Las importaciones hondureñas de alimentos y bebidas, durante el 2024, se situaron en 2,573.5 millones de dólares y reflejaron un crecimiento de 7.8 por ciento, ascenso que se explica principalmente por mayores compras de productos alimenticios procesados de consumo doméstico.
De este comportamiento resaltó el aumento en las importaciones de preparaciones alimenticias adquiridos de Guatemala, México y Costa Rica, así como de carne de cerdo y cerveza de malta procedentes de los Estados Unidos.
En Honduras se consumen 116 millones de libras de carne de cerdo (13 libras consumo per cápita por persona), un 70 por ciento es importada. La producción nacional asciende a 35 millones de libras anuales y se erogan 1,800 millones de lempiras en la importación del producto cárnico.
En relación a granos, el consumo de arroz importado desde los Estados Unidos se disparó en un 92 por ciento este año saliente, derivado de una demanda nacional de cinco millones de quintales, frente a una producción de solo 400 mil sacos, de acuerdo con estimaciones actualizadas.
La demanda de maíz amarillo ronda los 12 millones de quintales que año con año presiona las reservas internacionales del Banco Central de Honduras (BCH) debido a que la agroindustria urge de esos dólares para compras del grano en los Estados Unidos.
Fuente: La Tribuna
