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Platillos “catrachos” y artesanías trae Festival del Choro y el Vino

La Esperanza. 08.06.2023

Los más sabrosos platillos “catrachos”, productos y artesanías lencas harán del Festival del Choro y el Vino una experiencia inigualable, el próximo 23 al 25 de junio, en el municipio de La Esperanza, departamento de Intibucá.

La Fundación Intibucana de Desarrollo (Funide), con el apoyo del Instituto Hondureño de Turismo (IHT), invitaron a turistas nacionales y extranjeros a este evento, para promover el turismo, la gastronomía y la cultura lenca en su decimoséptima edición.

En el lanzamiento oficial estuvieron presentes el secretario general del IHT, Mario Nuila; y los organizadores del evento y alcaldía, Ana Lucy Matute, Pedro Torres y Johan Seren.

Los turistas disfrutarán de una serie de actividades, como exposiciones y ventas de gastronomía, artesanías y vinos locales.

Además, podrán deleitarse con presentaciones culturales en todas sus expresiones, siendo algunos de los momentos más destacados el Festival Calle de la Gruta, el Desfile del Fuego, el Festival Folclórico de Parejas y los mascarones que representan los cuentos y leyendas de Honduras.

El lanzamiento del festival lo hicieron el secretario general del IHT, Mario Nuila; y los organizadores del evento y alcaldía, Ana Lucy Matute, Pedro Torres y Johan Seren.

CICLOTURISMO Y CONCIERTOS

De igual manera, habrá emocionantes opciones como cicloturismo y conciertos nocturnos que llenarán el ambiente de energía para los turistas.

La Esperanza se convertirá en el epicentro del festival gastronómico y cultural, de los más importantes del país.

Su nombre hace referencia a uno de los elementos que define la esencia del evento, el “Choro”, un hongo comestible nativo que florece en esta temporada, con sus colores llamativos y sabor distintivo de la región, conocido científicamente como “Amanita Caesarea”, siendo una verdadera joya culinaria.

Y el segundo atractivo es el exquisito aroma y el delicado sabor del vino, tradición que se fusiona en el procesamiento de frutas de la región.

El Choro es un hongo comestible nativo de La Esperanza, que florece en esta temporada y tiene un sabor exquisito.
La cultura lenca, con sus tradiciones, artesanías y telares será uno de los principales atractivos del evento.

Fuente: latribuna.hn

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