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Los Planes, Trojes, El Paraíso
Un lote de la aldea de Los Planes, Trojes, El Paraíso, se quedó con el primer lugar en una competencia de cafés especiales celebrada ayer en el oriente hondureño con la participación de jueces y compradores internacionales.
El concurso se llevó a cabo en el Centro Regional del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), “Fredy Espinoza Mondragón”, en el municipio de El Paraíso, departamento del mismo nombre.
El lote de Valentín Avilez, que obtuvo el primer puesto, sacó un puntaje de 90.25 por ciento de calidad en la categoría de “Proceso Natural”; el segundo lugar fue para Óscar Ramírez, de la aldea Las Delicias, Matazano; y en la tercera posición se colocó Yesenia Matamoros, del poblado Joya Grande, Morocelí.
En la II Edición de la Competencia de “Cafés Especiales de El Paraíso”, sobresalió la variedad “Parainema”. Se contó con un panel mixto de jueces nacionales e internacionales, liderado por Rony Gámez de RAGA Coffee y los compradores Pil Hoon Seu de Corea del Sur y Leonor Xiao de Canasta Coffee de China.
Pil Hoon agradeció a los participantes por su trabajo dedicado y prometió seguir promocionando a Honduras en el mercado coreano en el marco de las preferencias arancelarias que ofrece el Tratado de Libre Comercio entre ambos países.
Fuente: latribuna.hn
