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Tegucigalpa. 02.03.2023
El potencial del café hondureño es tal que en Inglaterra un país tradicionalmente amante del té, se abre camino exitosamente entre los paladares más exigentes en urbes como la londinense, aseguró un empresario hondureño del rubro al culminar una gira de trabajo por el país.
Wilmer Cárcamo es el dueño Caribe Coffee Co., una marca del aromático que crece vertiginosamente en el Reino Unidos y que esta semana concluyó una gira de trabajo por zonas cafetaleras y reuniones con autoridades del rubro.
Al momento de retirarse conversó con LA TRIBUNA y recomendó un trabajo conjunto público y privado para llevar a la cúspide el aromático catracho porque los atributos de los granos que producen miles de caficultores son de alta calidad.
Se reunió con las autoridades del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), al presidente del organismo, Pedro Mendoza le comentó de las grandes oportunidades que hay si se hace un trabajo en conjunto en favor del grano y los productores.
“La respuesta fue muy positiva, el señor Pedro Mendoza es una persona que nos recibió muy bien y escuchó”, apuntó. También se entrevistó con el presidente de la Comisión Nacional del Café (Conacafé), Omar Fúnez, y de igual forma, enfatizó en que “si nosotros nos unimos como país a promoverlo como productor de café y promover todo lo bueno, creo que lograríamos más”.
“Yo lo voy a seguir haciendo”, a partir de Caribe Coffee Co., una empresa cien por ciento hondureña. “Pero les decía a ellos que la visión es que nos unamos tanto sector público y privado para poder trabajar; el recibimiento fue muy positivo”, comentó Cárcamo antes de abandonar el país.
El emprendedor del rubro, es de la tesis que en su caso él promueve el café en el Reino Unido y esa promoción le sirve a otros empresarios catrachos y de esta forma ir creando una cadena de beneficios alrededor de la calidad del aromático catracho.
“Es unirnos todos en proyectos de publicidad y representar a Honduras de la mejor forma, representar a los productores de la mejor forma”, ya que son el primer eslabón de la cadena, enfatizó el entrevistado.
A minutos de abordar el avión con destino a Londres, agradeció las buenas gestiones y apoyo dado por el embajador de Honduras ante el Reino Unido, Iván Romero que, además, ocupa importantes cargos y reconocimientos en la diplomacia del café internacional. (JB)
Fuente: laribuna.hn
