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Tegucigalpa,Honduras viernes 11 noviembre 2022
El cultivo de camarón generó 222.3 millones de dólares en divisas al cierre del tercer trimestre del 2022, en el contexto de una exportación de 53.2 millones de libras destacaron productores.
La camaronicultura ha logrado recobrar los rendimientos, luego de afecciones sufridas en meses anteriores destacó por su parte el índice Mensual de Actividad Económica (IMAE) correspondiente a agosto del 2022. Las primeras lluvias del año mejoraron la sobrevivencia de las larvas de acuerdo con el mismo informe.
Mientras, las exportaciones de 53.2 millones de libras, resultaron superiores a las 52.5 millones de libras enviadas al mercado internacional en igual período del 2021 un incremento de 614 mil libras.
Ese volumen generó 222.3 millones de dólares en divisas por encima de los 203 millones de dólares percibidos el año anterior ese tiempo analizado, un aumento de 18.6 por ciento.
Las expectativas de los productores en este año, es alcanzar ventas internacionales de 74 millones de libras, similar a los envíos reportados en el 2021. El camarón es el cuarto rubro que más genera divisas, los tres primeros son: el café, aceite crudo de palma y el banano. En Honduras, predomina el sistema de producción de camarón cultivado especialmente en departamentos de Valle y Choluteca.
La comercialización se realiza principalmente en colas (sin cabeza) y, por lo general, congelado, aunque también se encuentra en otras presentaciones con mayor valor agregado y facilidad de consumo.
Esa industria está constituida por aproximadamente 420 proyectos de camarón cultivado, con una área aproximada de 24,500 hectáreas en producción, según la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah).
Las unidades productivas generan un promedio anual de 65 millones de libras exportables y 150,000 empleos directos e indirectos de los cuales un 52 por ciento son mano de obra femenina, beneficiando alrededor de 500,000 personas.
El 20 por ciento del área desarrollada pertenece al sector artesanal, pequeños y medianos, quienes utilizan un grado de la misma se cultiva con tecnología extensiva, y el 80 por ciento que equivale a 19,600 has pertenece a empresas de mayor extensión y aplican tecnología semi-intensiva, manejando de dos a tres ciclos al año, produciendo entre 1,500 a 3,000 libra por hectárea por ciclo. Hay un importante número de proyectos artesanales que producen sal solar en época de verano.
Fuente: La Tribuna
