Tegucigalpa,Honduras viernes 19 marzo 2021
La conformación de microempreas aprovechando los productos nostálgicos que más tienen demanda entre migrantes hondureños en el exterior, especialmente, en los Estados Unidos, pueden ser una oportunidad de negocios para familias receptoras de remesas, plantearon sectores académicos.
Un estudio del Banco Central de Honduras (BCH) establece que los productos nacionales con mayor demanda en el exterior son los lácteos (queso seco, semiseco, quesillo, mantequilla rala y crema), los frijoles rojos, café, rosquillas y pan.
Estos alimentos tradicionales elaborados en Honduras son llevados en forma constante hacia los países de residencia de los emigrantes.
Los productos nostálgicos son todos aquellos bienes y servicios que forman parte de la cultura, tradición y consumo, que al ser degustados en tierras lejanas traen gratos recuerdos, que se remontan a la niñez o momentos inolvidables con seres queridos y lugares especiales.
Fuente: La Tribuna