Salsa Lengua de Fuego, cultura y sabor nacional

Tegucigalpa,Honduras viernes 22 enero 2021

Entre más picante, mejor sabor; Carlos Andrés Castillo y sus salas Lenguas de Fuego, son la prueba de ellos, sus más de doce diferentes salsas elaboradas con ingredientes totalmente naturales y cosechados en tierras catrachas.

Con chiles cultivados en las faldas de La Tigra, con cuidados muy minuciosos y sobre todo generando empleos y fuentes de ingresos para las familias de los alrededores.

“Este es un proyecto que lo iniciamos en el 2018 con mi esposa, y ella quería vender los aceites de chile que ella hacía. Así arrancamos vendíamos en presentaciones de cuatro onzas de aceite”, detalló Castillo.

Lo que inició como un pequeño proyecto artesanal se ha transformado en un gran proyecto que ha trascendido fronteras, colocándose en el mercado estadounidense en algunas competencias y ahora comercializado.

Fuente: La Tribuna