Tegucigalpa, Honduras domingo 22 septiembre 2019 La coliflor es uno de muchos vegetales crucíferos, como el brócoli y se llama así por sus tallos cruciformes. Ya sea de color blanco, morado, verde o naranja pálido, la coliflor es un vegetal increíblemente versátil y se puede utilizar cruda en bocadillos, salteada,…