Gracias a Dios,Honduras. 26.11.2018
Honduras se abre paso para la exportación de medusas al mercado internacional, En el departamento de Gracias a Dios, más de tres mil personas se están beneficiando con este rubro pesquero, que hasta hace muy poco tiempo era desconocido.
Tras ser capturada, la medusa se empapa en una mezcla especializada de sal de mesa y alumbre, un compuesto de potasio y aluminio comúnmente utilizado en curtido de cuero y polvo de hornear.
La empresa indígena Cauma está exportando medusas a China, Japón y en los próximos días enviará el primer lote de medusas a Estados Unidos, La medusa tiene un gran potencial pesquero y comercial, al grado que está generando empleos a cientos de hondureños que viven en la zona de Gracias.
Fuente:wwwhondudiario.com