25.06.2018
La producción nacional de leche a diario es arriba de un millón 400 mil litros, según estimaciones del presidente de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos (FENAGH)Leopoldo Duran.
La sobreproducción es gracias al buen invierno que se ha experimentado en diferentes regiones del país, como ser en las zonas, Norte, Oriente, Noroccidente y Centro, destacó.
Del 100 por ciento de la producción de leche, el 80 por ciento la compra el sector quesero artesanales y el 20 por ciento la industria, lo que garantiza el abastecimiento en el mercado nacional.
Especificó que en su momento Honduras fue el segundo país productor del liquido a nivel Centroamericano y ahora es el tercer país, sin embargo se espera volver a ocupar el lugar o avanzar al puesto uno, con la generosidad del clima.
El empresario recordó que en el 2015 Honduras producía más de dos millones de litros de leche a diario, y se anhela volver a esa meta o sobrepasarla.
fuente: radiohrn.hn