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21.05.2018
El titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Mauricio Guevara, informó que las exportaciones de camote hondureño han aumentado y son cuatro los departamentos más productores.
“El camote hondureño ha aumentado en exportaciones especialmente hacia el mercado europeo, particularmente a Inglaterra. Este mercado está abierto también para España y Canadá”, explicó Guevara.
El estimado del crecimiento es un 10% por lo que la SAG está agrupando a los productores de tubérculos en el ámbito nacional para mejorar la calidad y que haya una mejor derrama económica.
“En este momento hay mayor producción en Comayagua, Yoro, una gran parte de Choluteca que está comenzando y El Paraíso”, indicó el ministro.
NUEVOS MERCADOS
Guevara informó que ha sostenido pláticas con funcionarios de Cuba interesados en vegetales y frutas hondureñas.
“Estamos a nivel de negociaciones, pero vamos a ir afianzando esta relación con la embajada de Cuba para ver las posibilidades de abrir ese mercado. También están interesados en frijol negro”, concluyó.
DATOS
En 2017, los productores de camote consolidaron su producción y exportación a nivel mundial con primeros envíos al mercado europeo.
Las exportaciones a Europa son una realidad luego de cumplir con requisitos fitosanitarios, de inocuidad, registro y certificación por parte del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).
Este 2018, además de reactivar la producción, el Gobierno pretende continuar con la búsqueda de nichos especializados evitando intermediarios en negociaciones con clientes.
En este caso, el acercamiento también es con cadenas de supermercados que apoyan en gran manera a los cosechadores.
